おいしいビールの飲み方 サッポロビール日田工場

 

先週、サッポロビールの日田工場を見学してきました。

 

見学のコースも試飲できるコースなど、3つくらいあったのですが、車で行ってるので残念ながら、見学のみのコースで^^;

 

観光バスで来られてる方もいたので、工場見学バスツアーもあるようです。

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そこでおいしいビールの飲み方の説明があったので、ご紹介します。


グラスに注ぐとき、3回に分けて注ぎます。


1、高い位置から勢い良く、泡が6割になるまで注ぐ。


2、上の泡が落ち着いたら、次はゆっくり注ぎます。もう一度、泡が落ち着くのを待ちます。


3、最後は慎重に、泡が盛り上がるまで注いだら完成。


泡3、液体7がおいしいビールの黄金比です。

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